A Cena con Carlone the Butcher
A Cena con Carlone the Butcher
Special Guest un po dietro la Brace e un po tra di noi al tavolo:
Carlo Ferrando --- THE BUTCHER ......
MENU: € 39 a persona !!!! - SU PRENOTAZIONE -
Io vi posso raccontare solo il piatto di entrata:
Tagliere misto di Salumi, Formaggi, battuta di Limousine, mostarde, carciofini e porcini sott'olio !!!
IL RESTO SARA' UNA SORPRESA !!!
CARLO ha preparato una ricca selezione delle sue carni da cucinare sulla brace.
Acqua e coperto inclusi, vino escluso.
Visita il locale!